Unique Serving Platter 독특한 서비스 플래터

As a restaurant owner, you must give value to keep current customers and gain new ones. 식당 주인을 부여해야합니다 값은 현재 고객과 이득 새로운 사람을 유지합니다. Competition in the restaurant business is stiff. 식당에서 경쟁 사업은 굳은합니다. Learn how you can profit from a new menu design. 자세히 이익을 얻을 수있는 방법에 새 메뉴 디자인합니다. A good menu design can boost sales by ten to twenty percent in one month! 좋은 메뉴 디자인 10-20%의 매출액을 높일 수있습니다 한 달 후에! Assess your customer base. 귀하의 고객 기반을 평가합니다. Are you in tune with their lifestyle and what attracts them to visit your restaurant? 당신은 그들을 조정할 눈길을 방문하여 그들의 생활과 어떤 식당? Restaurant dining is theater, after all, and menu design is an important aspect of the diners’ experience. 레스토랑 레스토랑은 극장, 결국, 및 메뉴 디자인이 중요한 측면의 다이너스 '경험을합니다.

Take a critical look at your current menu design. 귀하의 현재 메뉴 디자인을 중요보세요. Perhaps you’ve felt comfortable with it, but the design is dated. 아마도 당신이 편안하게 느끼지만 디자인이 일자합니다. Give it a face lift with a new menu design. 리프트를 새 메뉴의 얼굴을 줘 디자인합니다. Monitor food trends to keep your menu “fresh”. 모니터 푸드 트렌드를 유지하여 메뉴 "신선한"합니다. For example, fatty foods are out, heart healthy is in, “energy” drinks are popular and juice smoothies are healthy and appealing across age markets. 예를 들면, 지방 음식은 아웃, 심장 건강에, "에너지"음료와 주스가 인기 나이에있는 스무디 시장에 매력이 건전하고있습니다. Target your market and consider changes to your menu that will bring new customers. 이 문서가 적용되는 변경 사항을 고려하여 메뉴를 귀하의 시장과 새로운 고객을 줄거합니다.

The visual impact of your menu design is more important than you may realize. the 시각적인 충격의 메뉴 디자인은보다 더 중요 깨닫지 수있습니다. The 8 ½ x 11 format in a menu folder lends weight to the presentation. 의 메뉴는 8 ½ * 11 형식으로 폴더를 정교 무게를 프레 젠 테이션을합니다. The cover should contain your logo or a graphic fitting your theme, centered with the name of your restaurant above and your address, hours and phone below. 귀하의 로고 또는 그래픽의 표지를 포함해야합니다 피팅 귀하의 테마를 중심의 이상과 당신의 레스토랑의 이름과 주소, 영업 시간 및 전화 아래에있습니다. If you offer online ordering, include that information as well. 온라인 주문을 제공하는 경우, 그 정보도 포함합니다. A picture of a menu item, positioned to the right on a right hand page draws the eye of the customer, and produces more sales for that item. 사진을 한 장의 메뉴 항목, 위치를 오른쪽으로 페이지를 오른손을 그립에 '눈'은 고객, 그리고 그 항목에 대한 판매를보다 많이 생산합니다. You’d do well to picture some of your best and high profit dishes. 그림을 잘 당신과 높은 이익을 최고의 요리 중 일부를합니다. Use the small insert sleeves to advertise your daily specials or soup of the day. 소매에 광고를 사용하여 귀하의 일일 스페셜 소형를 삽입하거나 오늘의 수프합니다. The sleeve sets the item apart and also makes it seem, well, special. 소매가 떨어져 해당 항목을 설정하고 변경할 수있습니다 것, 글쎄, 특별합니다.

Choose fonts and colors to suit your restaurants’ style. 레스토랑에 맞게 글꼴과 색상을 선택 '스타일. Think of your menu as a picture book of your restaurant. 귀하의 메뉴로 생각하는 그림책의 레스토랑. When you convey quality in your menu design, your customer perceives value and has a positive expectation even before the food arrives. 귀하의 메뉴의 품질을 전할 때 디자인, 고객이 감지 값 및 음식에 도착하기 전에는 긍정적인 기대합니다. Good copy in your food descriptions can make your customers salivate because it sounds so good. 좋은 사본을 귀하의 고객 수있습니다 침을 흘리기 당신이 만든 음식이 설명을 잘하기 때문에 소리합니다. Again, increased sales are yours. 또 당신의 매출이 상승합니다. Take a simple hamburger. 햄버거를 간단합니다. Read two descriptions: 읽기 두 개의 설명 :

Bacon Burger: served with lettuce, tomatoes and onion. 베이컨 버거 : 복무 양상추, 토마토, 양파합니다. Your choice of fries or coleslaw. 선택은 당신의 감자 또는 coleslaw합니다.

Our Famous Bacon Burger: Grilled and piled high with bacon, Spanish onions, cheddar, garden tomatoes and crisp lettuce. 우리의 유명한 베이컨 버거 : 높이로 쌓아 구운 베이컨과, 스페인어 양파, 체다, 정원 토마토와 상추를 선명합니다. Our own barbecue sauce dresses the bun, fit for a king. 우리 자신의 바베큐 소스 드레스 the 롤빵, 왕이 적합합니다. Choose fries or coleslaw. 감자 또는 coleslaw을 선택합니다.

Of course, your food has to measure up, but you can see that copy matters. 물론, 당신을 측정하는 음식은 계획했지만, 복사 문제 것을 볼 수있습니다.

Order a “take one” downsized tri-fold duplicate of your new menu design. 주문, "한"새로운 메뉴의 축소 트라이 - 생략 중복 설계합니다. Place near the register and entry. 장소 근처의 등록 및 등록합니다. This is low cost advertising and keeps you in your customers mind after they’ve gone home. 이것은 저비용 광고와 귀하의 고객을 유지하는 마음을 후 처음으로 그들은 사라졌다. There are design firms specializing in menu design. 기업이 디자인을 전문으로 메뉴 디자인합니다. When you’ve sketched out your new look, give one of these pros a call. 귀하의 새로운 모습을 스케치 아웃 때, 이러한 장점 중 하나 전화를 제공합니다. A thoughtfully designed menu pays. a 신중 디자인 메뉴 지불합니다.

The Carter family is one of the most important groups in the history of country and old time music. 지미 카터 가족은 대부분의 중요한 그룹 중 하나의 역사에서 나라와 오랜 시간 음악. It is a popular belief that bluegrass traces back as far as Bill Monroe and farther, but it actually goes all of the way back to the music of the Carter Family, and before that goes all of the way back to Ireland. 인기 확신하는 것은 블루그래스 추적을 위로 한 빌 몬로와 더 멀리, 그러나 실제로는 모든 음악을 위로하는 방법 카터 가족, 그리고 그 전에는 이쪽으로 간다 북아 일 랜드의 모든합니다. Many of the most important songs found the origin of their popularity in the renditions done by this famous country family, and so for anyone who likes country, bluegrass, or old time music, this is definitely the place to start. 무엇보다 중요한 노래의 많은 인기를 찾은 그들의 기원이 유명한 나라에 의해 수행 renditions 가족, 그리고 좋아하는 사람을 위해서 나라, 블루그래스, 또는 오랜 시간 음악, 이것은 분명히 이곳에서 시작합니다.

As a member of the Carter family tree, I am proud to be able to trace my lineage back to this awesome and talented family. 카터 패밀리 트리의 일원으로서, 나는 집안을 추적 할 수 자부심이 awesome하고 재능있는 가족을 위로합니다. It does not really seem like it is right to take their accomplishments as my own, but still, since I have discovered that I am a member of this line, it is hard not to feel something for it. 하지 않습니다를 취할 권리가 정말 보이는 것은 그들의 업적을 내 자신의,하지만 여전히부터 나는이 라인을 발견의 일원이 나는가에 대한 노력하지 않으면 그것을 느낄 수 있어요. It just is really an incredible feeling to know that, while other people’s grandparents were working hard in whatever their chosen trade, mine were able to make a living and become enduring legends, off of their beautiful singing and playing. 단지 정말 놀라운 느낌을 알고, 다른 사람의 조부모는 열심히 일하는 동안 그들의 선택이 무엇 무역, 광산 생활비를 벌어 생활을하게 될 수 있었다 영원한 전설, 떼의 아름다운 노래와 연주합니다. There are not too many people who can really make that claim, and I am proud to be one of the proud few who can. 너무 많은 사람이없습니다 정말 만들 수있는 사람이 소송을하고, 자랑스러워하고 나는 몇 수있는 사람 중 하나를 자랑합니다. The Carter family are really an amazing part of American culture and in my daily life, I do my best to try to carry on their legacy in what little ways that I can. 지미 카터 패밀리는 정말 놀라운 부분에서 미국의 문화와 나의 일상 생활을, 나 최선을 다할려고 그들의 유산을 계속 할 수있는 약간의 방법이있습니다. It is not always too much, but I have begun singing down at the local coffee shop, trying to make something of my own little melodies. 그것은 항상이 너무 많아,하지만 전 지역에서 시작했습니다 노래를 다운 커피숍, 나의 자신의 작은 물건을 멜로디를 만들려고합니다. Doing what you can, as my mother always used to say, is the most important thing. 무엇을하실 수있습니다으로 어머니가 항상 사용이 있는데,이 가장 중요합니다.

Of course, if you have never listened to Carter family recordings, they may just sound a little bit strange to you. 물론, 카터에 귀를 적이 없어 가족을 녹음하는 경우, 그들이 단지 조금 이상한 소리를합니다. They are, after all, some pretty old music and so you should probably take your time to get to listen to them with older ears before passing judgment. 그들은, 어쨌든, 꽤 오래된 음악 그래서 당신은 당신의 시간이 좀 드릴것을 들으려면 판단을 통과하기 전에 그들을 이전 귀를합니다. Times have changed and that can make it hard to really listen to old music with an open ear, but I think that it is always worth trying to. 상황이 달라졌으을 할 수있어 음악을 하드를 진심으로 들어 오래된 개방형 귀,하지만 제 생각에 상당하는 그것은 항상하려고합니다. You should think how much you could gain from it. 당신을 생각해야한다 그것은 얼마나 당신을 얻을 수있습니다. It might enrich your life. 그것이 당신의 인생을 풍부합니다.